Ürün:% s

yeni ürünler

Tüm yeni ürünler

Konjak Sakızı

BindPro®, profesyonel bir Çin Konjac Sakız tedarikçisi olarak uzun yıllardır konjac sakızı tedarik etmektedir. Konjac Gum, birçok endüstride yaygın olarak kullanılan fonksiyonel bir gıda katkı maddesidir. İyi yapışkanlığı, su emmesi ve su tutma özelliği ile konjac sakızı, süt ve jölelerde jöle ve koyulaştırıcı ajan olarak ve ayrıca et ürünleri için jelleştirici ve nemi tutan yaygın olarak kullanılır.

Talep Gönder PDF olarak indir

Ürün Açıklaması

BindProkonjac sakızıÇin'in Güneybatı ve Ortabatı bölgelerinde yetişen konjac ununun ekstraksiyonundan elde edilen suda çözünür hidrokolloiddir. Konjac Gum, Konjac'tan ekstrakte edilen beyaz veya açık sarı ince tozdur. %100 GDO'suzdur ve herhangi bir alerjen madde içermez. Konjac, ideal bir diyet yemeği olan düşük kalorili, düşük protein ve yüksek diyet lifi içerir. Konjac Gum suda dağılabilir ve pH'ı 4-7 olan oldukça viskoz bir çözelti oluşturabilir. Konjac Gum, bitki bazlı suda çözünür jelleştirici maddeler arasında en güçlü viskoziteye sahiptir. İnce parçacık boyutu, hızlı çözünürlük, ağırlığının 100 katı kadar yüksek genleşme kapasitesi, stabil ve neredeyse kokusuzdur. Yüksek jelleşme ve su emme özelliğine sahip Konjac, işlenmiş et, süt, jöle ve unlu mamullerde kullanılabilir.

Konjac Sakız Spesifikasyonu

Dış görünüş	Kokusuz, beyaz veya açık sarı ince toz
Parçacık boyutu	%95 120 ağdan geçer
Viskozite (%1, 25â, mPa.s)	İhtiyaca göre (25000~ 36000)
Konjac Glukomannan (KGM)	¥ %90
pH (%1)	5.0- 7.0
Nem (%)	10
SO2 (g/kg)	0.2
Kül (%)	3.0
Protein (%, Kjeldahl yöntemi)	3
Nişasta (%)	3
Kurşun (Pb)	2 mg/kg
Arsenik (As)	3 mg/kg
Eterde çözünen malzeme (%)	0.1
Maya	50
Toplam Plak Sayısı (cuf/g)	1000
Salmonella spp./ 10g	Olumsuz
E.Coli/ 5g	Olumsuz

Konjak Sakızı Uygulamaları

konjac sakızıesas olarak jöle, et ürünleri, dondurma, süt ürünleri ve diğer üst düzey gıda, süt ürünleri vb. üretmek için kullanılır.

Konjak Sakızı Detayları

Paketleme:

25kg/çanta

Depolamak:

Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak tutunuz ve hava ile temasından kaçınınız. Ürün açıldıktan sonra hemen kullanılmalı veya tekrar kapatılmalıdır.

Raf ömrü:

Orijinal açılmamış ambalajında üretim tarihinden itibaren 24 ay

Sıcak Etiketler: Konjak Sakızı, Üreticiler, Tedarikçiler, Toptan Satış, Satın Al, Fabrika, Özelleştirilmiş, Çin, Çin Malı, Ucuz, İndirim