Ürün:% s

yeni ürünler

Tüm yeni ürünler

transglutaminaz

BindPro® profesyonel bir Çin Transglutaminaz üreticisi ve Çin Transglutaminaz tedarikçisidir. Uzun yıllardır yüksek kalitede BindPro® Transglutaminase üretmekteyiz. Hem toz TG'ye hem de sıvı TG'ye sahibiz. TG'miz et, deniz ürünleri, süt ürünleri, vegan ve unlu mamul endüstrilerinde kullanılabilir.

Talep Gönder

Ürün Açıklaması

BindProTransglutaminaz(TG), insan vücudunda, gelişmiş hayvanlarda, bitkilerde ve mikroorganizmalarda yaygın olarak bulunan bir enzimdir. BindPro

TG tarafından katalize edilen reaksiyon

BindPro

Et

Emülsifiye Et Ürünleri

(sosis, jambon, sosisli sandviç, köfte)

Yeniden Yapılandırılmış Et Ürünleri

(yeniden yapılandırılmış pastırma, reforme tavuk, döner)

Balık

Dondurulmuş Surimi ve Surimi Bazlı Ürünler

(dondurulmuş surimi, balık köftesi, balık köftesi)

Yeniden Yapılandırılmış Balık Ürünleri

(yeniden yapılandırılmış somon, yeniden yapılandırılmış ton balığı, yeniden yapılandırılmış deniz tarağı)

Günlük

yoğurt

(set yoğurt, karıştırılmış yoğurt, vegan yoğurt)

Peynir

(süzme peynir,lor peyniri, quark peyniri, mozzarella)

dondurma

Vegan Ürünler

Emülsifiye Vegan Ürünler

(vegan sosisleri, vegan topları, vegan balık köftesi)

soya peyniri

(ipeksi tofu, chiba tofu)

Fırın

Ekmek

BindPro

Öğeler	Standart Değerler	Yöntem/Açıklamalar
transglutaminaz aktivitesi	60-5000u/g ihtiyacınıza göre	Hidroksamat Yöntemi
Kurutma kaybı	%10'dan fazla değil	2 saat boyunca 105â'de
Arsenik	2ppm'den fazla değil	GB/T 5009.11
Öncülük etmek	3 ppm'den fazla değil	GB 5009.12
Aerobik bakteri sayısı	50000 sayım/g'den fazla değil	GB4789.2
Koliform bakteri	30 Sayım/g'dan fazla değil	GB4789.3
E. coli	25g'de negatif	GB/T 4789,38
Salmonella	25g'de negatif	GB 4789.4

BindPro

Paketleme:

1kg/çanta, karton başına 10 veya 20kg

Depolamak:

Serin (soğuk veya donmuş en iyisi) ve kuru durumda, doğrudan güneş ışığından uzak tutun ve havaya maruz bırakmaktan kaçının. Ürün açıldıktan sonra hemen kullanılmalı veya yeniden kapatılıp dondurulmalıdır.

Raf ömrü:

Orijinal açılmamış ambalajında üretim tarihinden itibaren 12 ay

Sıcak Etiketler: Transglutaminaz, Üreticiler, Tedarikçiler, Toptan Satış, Satın Al, Fabrika, Özelleştirilmiş, Çin, Çin Malı, Ucuz, İndirim